Entdecken Sie das Wissen, das Champagner so einzigartig macht und begleiten Sie mich zu Winzern, Rezepten und genussvollen Momenten.
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Champagner und Schaumwein – Herkunft macht den Unterschied
Nicht jeder Schaumwein ist Champagner. Der entscheidende Unterschied liegt in der Herkunft. Der Name Champagner ist gesetzlich geschützt und darf ausschließlich für Schaumweine verwendet werden, die in der französischen Region Champagne nach klar definierten Regeln hergestellt wurden.